Taverna Palosanto

Una taverna clàssica i una vocació jove i moderna; a Palosanto es poden trobar els millors ingredients per a unes tapes de qualitat. Les receptes de tota la vida, elaborades per un apassionat equip de cuina jove amb cura i sense més secret que la millor matèria primera, ocupen un lloc especial a Palosanto; s'atreveixen amb clàssics com l'ensalada russa de veritat, les croquetes, la truita de patates o els ous estrellats amb pernil ibèric. Tampoc renuncien als camins més innovadors amb el seu tiradito de reig salvatge amb salsa de pebrot groc, el seu calamar amb foie i blat de moro o la tagliata de picanya amb bolets de shimeji.

Palosanto, amb una terrassa oberta durant tot l'any a la plaça George Orwell, convida a gaudir d'una de les zones més boniques de Barcelona. A més, de dilluns a divendres el restaurant ofereix un econòmic menú basat en productes de l'horta, les millors carns i el peix fresc.