Glass Bar
Fin dalla sua nascita, più di 15 anni fa, il Glass Bar è un punto di riferimento a Madrid, uno spazio informale, legato ai cocktail.
Glass Bar offre un menu di cocktail ideato da Simone Caporale e Marc Álvarez, dopo il clamoroso successo del loro bar a Barcellona. Il suo arrivo nella capitale spagnola arriva proprio mentre il Sips Barcelona è stato riconosciuto come il miglior cocktail bar del mondo dalla prestigiosa classifica The World's 50 Best Bars 2023.
Uno spazio moderno che strizza l'occhio alla città degli anni 20. Grandi boiserie in legno wengè come una nuova pelle che riveste lo spazio dei locali e un retrobar retroilluminato interamente in alabastro forniscono un'atmosfera calda e confortevole come filo conduttore del progetto.